Vitamin D
Categories Zdrava ishrana

Vitamin D u ishrani – Kompletan vodič

Vitamin D u ishrani – Kompletan vodič

Šta je vitamin D

Vitamin D je jedinstven nutrijent koji funkcioniše i kao vitamin i kao hormon. Njegov značaj prevazilazi zdravlje kostiju, utičući na preko 200 procesa u organizmu. Postoji u dva oblika – D2 (ergokalciferol) i D3 (holekalciferol). Prema studiji objavljenoj u National Institutes of Health (NIH) Vitamin D Fact Sheet, ovaj vitamin igra ključnu ulogu u regulaciji kalcijuma i fosfora, zdravlju imunog sistema, mišića i prevenciji hroničnih bolesti. Srećom, pravilna i zdrava ishrana vam može pomoći u održanju optimalnog nivoa D vitamina, saznajte i kako.

Pročitaj više
Intolerancija na hranu
Categories Zdrava ishrana

Intolerancija na hranu

Intolerancija na hranuSadržaj

Sadržaj:

  • Šta je intolerancija na hranu
  • Test intolerancije na hranu
  • Intolerancija na hranu – simptomi
  • Najčešća hrana na koju su ljudi intolerantni
  • Kako rešiti problem intolerancije na hranu
  • Substituti za hranu na koju ste intolerantni

Šta je intolerancija na hranu

Intolerancija na hranu je sve češći problem savremenog društva, ali i dalje često pogrešno shvaćen. Za razliku od alergije na hranu, koja uključuje imunološku reakciju organizma na određenu namirnicu i može biti potencijalno opasna po život, intolerancija na hranu se manifestuje kroz postepene i manje dramatične simptome, koji ipak mogu ozbiljno narušiti kvalitet života.

Pročitaj više
Proteini u hrani
Categories Zdrava ishrana

Proteini u Hrani: Kako Maksimalno Iskoristiti Svoje Obroke za Zdravlje i Energiju

Proteini u Hrani: Kako Maksimalno Iskoristiti Svoje Obroke za Zdravlje i Energiju

Proteini su ključni za pravilno funkcionisanje organizma. Oni nisu samo građevinski materijal za mišiće, već su važni i za proizvodnju hormona, enzima, i neophodni su za zdrav imunološki sistem. Kada govorimo o hrani bogatoj proteinima, obično mislimo na meso, ribu, mlečne proizvode, jaja, kao i neke biljne izvore poput soje, kinoe, leguminoza i orašastih plodova. Važno je razumeti da neke biljne namirnice sadrže proteine koji nisu kompletni, tj. ne sadrže sve esencijalne aminokiseline, pa je kombinovanje različitih biljnih izvora proteina preporučljivo za vegetarijance i vegane.

Pročitaj više